Filets de poisson au four

Filets de poisson au four

Filets de poisson au four

Ingrédients / pour 4 personnes

2 filets de lieu noir de 300 g
2 tomates
1 gros oignon
huile d'olive
aneth
sel et poivre du moulin

Préparation

1 Coupez les tomates et les oignons. Réservez. Préchauffez le four à 200°C.

2 Posez les filets dans un plat à gratin. Arrosez les d'huile d'olive. Salez et poivrez. Ajoutez l'aneth, les oignons et les tomates.

3 Arrosez à nouveau d'un filet d'huile olive.
Pour finir:
Mettez le plat au four dès que le four est à la température indiquée et laissez cuire 20 minutes.